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[국제뉴스] 최초 작성일 : 2020-07-15 14:08:17  |  수정일 : 2020-07-15 14:06:19.800 기사원문보기
의령군, 전통장류 체험프로그램 개발 시범운영

(의령=국제뉴스) 황재윤 기자 = 의령군은 지난 14일 농업기술센터 여성교육장에서 관내 어린이 18명이 참여한 가운데 농가형 전통장류 활성화를 위하여 장류 체험프로그램 개발 시범운영을 진행했다.

이날 전주대학교 산학협력단 연구원의 전통장류에 관한 이야기로 시작해 전통장류를 활용한 체험 프로그램인 신나는 노래에 맞추어 콩을 밟아 직접 꼬마메주를 만들고, 짚풀로 새끼줄 꼬기 하는 체험을 하였으며, 음식체험으로는 구운 간장주먹밥을 만들어 시식해 보았다.

아이들의 웃음소리로 가득한 교육장은 전통장류 체험프로그램으로서의 가능성을 보여주었고, 시범운영을 참고·보완하여 정곡면 중교리 일원에 신축중인 전통장류 활성화센터에서 체험프로그램을 운영할 때 활용될 예정이다.

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