
(영주=국제뉴스) 백성호 기자 = 영주시는 지난 22일, 영주시농업기술센터 대강당(2층)에서 부석태 재배 생산자 작목반 대표, 가공 경영체, 유통 협의체 관계자 등 30여 명이 참석해 시범사업 추진 성과를 공유하고, 향후 발전 방향에 대해 논의하는 '2025년도 부석태 콩자립형 융복합단지 조성 시범사업 평가보고회'를 개최했다.
이번 보고회는 '부석태 콩자립형 융복합단지 조성 시범사업'은 영주 지역 농업의 경쟁력을 높이고 지속 가능한 농업 모델을 구축하기 위해 추진되는 사업으로, 콩 재배부터 가공·유통까지 전 과정을 연계한 융복합 모델을 기반으로 하고 있으며, 부석태 콩의 품종 특성을 반영한 맞춤형 사업을 통해 농가 소득 증대와 지역 농업 경쟁력 강화를 목표로 추진되고 있다.
이번 평가보고회에서는 시범사업의 주요 성과로 △생산자 조직화 △가공 산업 활성화 △유통망 확대가 제시됐으며, 2025년 시범사업은 △부석태 연구회(생산자단체, 158여 농가) △부석태 가공 경영체(두부마을 외 5개소) △유통 분야(영주농협, 안정농협)가 컨소시엄을 구성해, 영주농협이 사업 시행 주체로 참여했다.
영주시에서는 성과를 바탕으로 부석태 콩자립형 융복합단지 조성 사업을 지역 농업의 핵심 전략 사업으로 발전시키고, 농업 혁신 기술 교육과 농가 맞춤형 컨설팅을 지속적으로 강화해 나갈 계획으로 '콩자립형 융복합단지 조성 시범사업'과 관련한 자세한 사항은 영주시농업기술센터 기술지원과 식량작물팀으로 문의하면 된다.

































































