하루 세끼를 제대로 챙겨 먹는 일이 점점 어려워지고 있다. 특히 직장인이나 혼자 사는 1인 가구는 균형 잡힌 식사를 하기보다 대충 끼니를 때우는 경우가 많다. 이런 가운데 최근 주목받고 있는 것이 ‘단백질 식단’이다.

단백질 위주의 식단은 더 이상 운동하는 사람들만의 전유물이 아니다. 요즘은 식사 대용으로 간편하게 챙길 수 있는 단백질 기반 간편식이 다양하게 출시되면서 일반 소비자들 사이에서도 관심이 높아지고 있다.

이러한 가운데, 닭가슴살 전문 브랜드 미트리는 스팀 닭가슴살을 선보였다. 미트리 스팀 닭가슴살은 대표적인 단백질 식단 식품으로, 1팩 기준 단백질 함량이 23g(오리지널 기준)이다. 스팀 공법으로 수분을 가두어 촉촉한 것이 특징이며 머스타드, 칠리, 매콤데리야끼 등 6종의 다양한 맛으로 선택의 폭도 넓다.

미트리 관계자는 “스팀 닭가슴살은 간편하게 먹을 수 있으면서도 꾸준한 단백질 섭취가 필요한 분들에게 적합한 제품”이라며 “소비자들이 일상생활 속에서 자연스럽게 단백질을 섭취할 수 있도록 다양한 제품을 지속적으로 개발하고 있다.”라고 전했다.

앞으로도 단백질 위주의 제품 판매량은 꾸준히 증가할 것으로 보이며, 그에 따라 소비자의 생활패턴에 맞춘 다양한 형태의 제품이 등장하고 있다. 미트리는 실온보관이 가능한 닭가슴살 제품은 물론, 닭가슴살 간식류까지 폭넓은 라인업을 보유하고 있어 사랑을 받고 있다.