[비즈엔터 맹선미 기자]

▲'생활의 달인-은둔식달' 인천 손칼국수 달인(사진제공=SBS)

29일 방송되는 '생활의 달인' 890회는 '김치말이 국수 달인'이 소개된다.

날씨가 더우면 생각나는 살얼음 동동 띄워진 김치말이 국수. 이번 주 '생활의 달인'이 찾은 전설의 김치말이 국숫집 두 곳을 소개한다. 먼저 첫 번째 집은 국물에 다른 집과는 다른 특별함이 있는 곳. 그 비결은 3가지 국물을 황금 비율로 섞는 것이다.

이어서 공개되는 두 번째 집은 직접 담근 김치와 국물, 면의 조화가 환상적인 곳이다. 각자의 특색이 느껴지는 두 곳의 노포 김치말이 국숫집. 시원하고 새콤한 국물과 면을 맛볼 수 있는 두 곳을 이번 주 '생활의 달인'에서 찾아가본다.

맹선미 기자 msm@bizenter.co.kr